Couvées uniques

Valaisanne

Aux Ruinettes et enssa, Serge cultive sportivement 10 ha et 13 cépages sur les coteaux de Vétroz.

Ses vins chantent et enchantent avec accent sans fausse note.

J’y retrouve leurs effluves minérales et parfumées toujours soutenues par du fruit et de la fraicheur !

Honey

L’Amigne magnifiée par le Johannisberg

Ici, se rejoignent la suavité et la minéralité. L’Amigne amène de ses rondeurs fruitières dans le coing et le Johanis sa pointe agrumesque rafraîchissante…

Corsy

La Syrah massée au Cornalin

Une envie d’épices et de violette visitée par la cerise noire et une tonicité toute Cornaline, m’a permis de velouter ce vin corsé.