Couvées uniques

Romande

Le Chenin de genève, à l’accent des Acacias (miel et fleurs) adoubé par son Altesse du Pays de Vaud aux contours citronneux et ananassiques, converti par le Païen des monts Valaisans aux épices mielleuses et de fruits du coing, entonnent l’hymne au pays romand afin d’apaiser la soif !

Honey

Le Chenin adoubé par son Altesse accompagnée du Païen.

J’ai voulu ici conjuguer la pétulance de l’Altesse avec les fleurs du Chenin et les rondeurs mellifères de l’Heida.

On a ainsi un vin aux arômes de fleur d’acacia, coing et citron.