Amigne-moi au paradis

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6/ Mon Nez en épanouissement et en goguette

L’Amigne en fleur = Que du Bonheur … !

Les fleurs de Vigne étant hermaphrodites , les senteurs sont perceptibles au moment où les capuchons se détachent de la corolle..Et là , ce sont des notes de pêche et de poire que l’on ressent.   On les retrouvera post-fermentation si tout se passe comme voulu..

Mais ne dit-on pas très souvent par Vétroz :  FôpàKapônà (= pas de soucis en langage hexagonal… )

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